Historia / Referencias históricas

Fuente: La Hoja del Municipio de Haría nº 480

En los tiempos antiguos y hasta los años de 1960, puede decirse que el hombre estaba muy relacionado con los animales domésticos, porque eran muchos los que normalmente tenía ubicados en cada una de las casas rurales, y vaya que en cada casa habían por término medio de cuatro a seis cabras, que proporcionaban al hogar la leche, el queso, los cabritos, el belete y hasta los sueros, y habían también reses vacunas, pero en realidad en la isla de Lanzarote no habían muchas, y algunos tenían vacas para vender la leche y se criaban becerros que se engordaban, para carne.

Otros animales muy importantes eran los camellos y los burros, y vaya que el transporte se hacía a base de estos animales, porque apenas habían automóviles entonces, reflejando el censo de 1950, nada menos que 200 camellos y 400 burros en el Municipio de Haría, con muy pocas yeguas, caballos y mulas, pero lo que sí abundaba era el cochino, pues en cada casa se criaba al menos uno al año y dos o tres en casas más pudientes, y ello aparte del gallinero, que lo había también en casi todas las casas.

Hay que valorar el tremendo sentido del ahorro de agua que existía entonces, pues parece milagroso el recordar que en las casas con un aljibe y tan poquita agua, se las arreglaban para las necesidades propias del hogar y las de todos los animales.