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Fuente: Arquitectura popular de Lanzarote

Arquitectura de la cal:

El horno es un elemento presente en casi todas las viviendas de la isla. Puede estar adosado al muro, con una boca desde la cocina o al exterior, o puede ser un elemento exento. Para la construcción de la pequeña bóveda del horno se utilizan piedras volcánicas ligeras: piedras horneras, de color rojizo y con la inercia suficiente para mantener el calor. Los hornos son una semiesfera de 1,5 m de diámetro medio interior." Para levantar la bóveda se amontona barro que da la forma a modo de molde. Se van colocando las piedras horneras hasta completar la bóveda. Una vez cerrada se vacía el barro. El exterior se regulariza con tegue y se le da una mano de cal.