Actividades docentes
CURSOS
-Ha sido profesor de Enología en la Escuela de Capacitación Agraria de Tacoronte, desde el año 1.980 hasta 1.986, impartiendo las materias de "Enología" que forman parte de la asignatura "Fruticultura" de los Capataces Agrícolas -Jefes de Explotación.
-Participa como profesor en un Curso sobre "Enología" organizado por el Colegio Oficial de I.T.A. y Peritos Agrícolas de Santa Cruz de Tenerife en abril de 1.981.
-Participa como profesor en el Curso sobre "Viticultura y Enología" organizado por la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola de La Laguna, en enero y febrero de 1.987.
-Fue director y profesor de un Curso sobre "Técnico Viticultor" de 300 horas lectivas para Post-Graduados, que con financiación del FEOGA fue organizado por el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos y el I.N.E.M. de noviembre de 1.988 a marzo de 1.989.
-Participa como profesor en el Curso de "Viticultura" organizado por EFOCA, en Arico, en colaboración con la Dirección General de Trabajo y el Ayuntamiento de la localidad, del 21 de noviembre de 1.989 al 23 de enero de 1.990.
-Participa cómo profesor en el "3º Curso Superior Internacional de Viticultura y Enología en climas cálidos", celebrado en Jerez de la Frontera (Cádiz), en junio y julio de 1.990.
-Participa como profesor, en el "Master de Viticultura y Enología" que organiza la Facultad de Económicas y Empresariales de la Universidad de La Laguna de noviembre de 1.993 a febrero de 1.995, en los módulos de Viticultura y Enología, impartiendo temas de Geografía Vitícola de Canarias, Vinificaciones especiales y Aprovechamiento de subproductos de la vinificación.
CURSILLOS:
-Organiza y dirige las I, II y III "Jornadas Técnicas de Viticultura y Enología", que para técnicos que trabajan en el sector, se han celebrado en el C.I.T.A. (Valle Guerra), en abril de los años 1.988, 1989 y 1.990, participando también como ponente, en las de 1.990.
-Dirige y participa como ponente en cuatro Seminarios sobre "Elaboración y Cata de Vinos Canarios", que dentro de los Talleres Culturales, organizó la Universidad de La Laguna en los años 1.989, 1.990, 1.991 y 1.992.
-Participa en las "Primeras Jornadas de Desarrollo Agrario Comarcal" organizadas por el Casino Centro Icodense en Icod de los Vinos, en julio de 1.989, en la Mesa Redonda "Análisis de la situación del viñedo y perspectivas de futuro de los vinos de la zona".
-Participa como profesor en el Curso sobre "Poda de la viña en formas apoyadas", organizado por la Escuela de Capacitación Agraria de Tacoronte del 19 al 23 de febrero de 1.990.
-Participa como profesor en un Curso sobre "Viticultura y Enología" para Agentes de Extensión Agraria, organizado por el Excmo. Cabildo Insular de Tenerife del 10 al 14 de julio de 1.991.
-Participa en la primera Semana Vinícola "ViniMazo-92", en la isla de La Palma del 13 al 18 de julio de 1.992, con charlas-coloquio sobre "Historia del vino en Canarias", "Variedades de viníferas y resultados enológicos" y "Denominaciones de Origen".
-Participa en Haría-Lanzarote en la "3ª Semana de la Naturaleza Canaria, Estanislao González Ferrer", organizada por el Instituto de Segunda Enseñanza de la localidad entre el 5 y el 12 de marzo de 1993, impartiendo una charla-coloquio sobre "Enología y Vinos Canarios".
-Participa en la "2ª Semana de la Cultura del Vino" organizada por los Hoteles Escuela de Canarias en el Hotel Escuela de Sta. Brígida. Las Palmas, entre el 13 y el 17 de junio de 1.974, impartiendo una conferencia-coloquio sobre "Vinos de Canarias" y efectuando una Cata comentada de vinos canarios.
-Participa como profesor en un Cursillo sobre "Enología", que organizó el Cabildo Insular de Fuerteventura entre el 26 y 9 de julio de 1.994, con una conferencia-coloquio sobre "Actualidad Vitivinícola de Canarias".
-Participa en unas Jornadas para el desarrollo de la isla de La Palma, organizadas por ADER en colaboración con el Departamento de Geografía de la Universidad de La Laguna, en Mazo el 8 de julio de 1.994.
-Participa en un cursillo sobre Viticultura y Enología, Organizado por el Cabildo de El Hierro en colaboración con la Universidad de La Laguna, impartido en la Cooperativa Vinícola de la isla en febrero de 1.995, impartiendo los días 20 y 21 los temas, "El sector vitivinícola canario" y "Diferentes tipos de vinos: Tecnologías de elaboración".
-Participa en la "3ª Semana de la Cultura del Vino y 2ª Semana de la Cultura del Queso", organizada por los Hoteles Escuela de Canarias en el Hotel Escuela de Sta. Brígida, entre el 2 y el 6 de mayo de 1.995, impartiendo una conferencia sobre "Vinos de Canarias con Denominaciones de Origen".
JORNADAS Y CONFERENCIA
-Participa con una ponencia sobre el "Sector Vitivinícola Canario" en un ciclo de conferencias sobre el tema, en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de La Laguna, en el Curso 1.982-1.983.
-Participa con una ponencia sobre "Los vinos Canarios, su presente y su futuro", en un Seminario impartido a los investigadores del Centro Regional de investigación y Tecnología Agraria de Valle Guerra, el 6 de junio de 1.983.
-Participa y colabora en la organización y realización de las actividades complementarias de las "Primeras Jornadas de Industrias Fermentativas Agrarias" que, organizadas por el Departamento de Química Técnica de la Universidad de La Laguna, se celebraron en dicha localidad en octubre y noviembre de 1.983.
-Participa como ponente en el Seminario que sobre "Situación actual y Perspectivas del Sector Español del Vino en la C.E.E.", organizó la Universidad Politécnica de Madrid en la Escuela de Ingenieros Agrónomos el 12 de diciembre de 1.988, desarrollando el tema "La Viticultura y los Vinos Canarios. Sus perspectivas de futuro".
-Participa como ponente por Canarias, en junio de 1.994 en el marco de la Semana Vitivinícola "Alhóndiga 94", en Tacoronte, en el "1º Congreso de Regiones Vitivinícolas Insulares de la C.E."
-Participa con una charla-coloquio sobre "El vino en Canarias", en un ciclo de conferencias organizado por la Asociación de Viticultores del Monte Lestical, en el Gabinete Literario de Las Palmas de Gran Canaria, entre el 19 y el 21 de agosto de 1.994.
